Picoteo frío
Jamón ibérico 100% de bellota 12,00/20,00€
Ensaladilla rusa con langostinos3,50€
Aliño de papas de Sanlúcar con melva3,50€
Salmorejo con huevo y jamón3,90€
Anchoas en matrimonio2,50€
Queso curado en manteca de cerdo con torta de Inés Rosales 4,90€
Coliflor tostada con holandesa trufada6,50€
Ensalada de calabaza asada, queso de cabra y setas de temporada8,50€
Cebolla entera frita con crema de queso de cabra de Ronda6,50€
Boquerones a la plancha con escabeche suave11,00€
Montaditos
Solomillo al whisky 2,90€
Mini serranito 3,20€
Gambas con salsa cocktail3,20€
Mini bocatita de calamares con mayonesa2,90€
Berenjena asada con salsa tártara2,90€
De jamón ibérico de bellota 100%3,90€
Fritura
Patatas bravas 3,90€
Croquetas caseras de gambas 4,50€
Buñuelos de bacalao 4,50€
Pesca del día con alioli 7,00€
Platos castizos
Huevos estrellados con patatas, jamón ibérico y pimientos del padrón9,50€
Gambas al ajillo 9,00€
Arroz castizo del día 7,90€
Chipirones glaseados en su tinta, cabezas fritas y crema de cebolleta y oloroso8,50€
Tortilla de patatas hecha al momento con centollo al amontillado6,90€
Pollo deshuesado a la parrilla con patatas en adobillo8,50€
Solomillo ibérico a la castellana 8,90€
Lomo de vaca vieja al peso con piquillos confitados (mínimo 300 gr.)65€/kg
Cazuela, guiso, cuchareo…
Papas con choco4,90€
Atún encebollado4,90€
Jabalí con judiones, setas y foie6,50€
Lentejas con verduras3,50€
Carrilleras ibéricas al vino tinto5,50€
Postres
Flan de huevos camperos5,00€
Mousse de chocolate con helado 5,00€
Arroz con leche caramelizado5,00€
Tarta de queso templada 5,00€
Bebidas
Refrescos 2,00€
Caña de cerveza 1,60€
Cruzcampo APA 2,00€
Tinto de verano3,00€
Mini Gin 4,50€
Vermú rojo «Yo Soy Tu Padre»4,70€
Agua Mineral 2,00€
Sangría 5,00€
*Los precios indicados son válidos solo para barra. En mesa, por favor, consultar.